開業！讃岐うどんの店

発見、讃岐うどんの学校。

うまくて安い。それで讃岐うどんにハマったことがある。というかいまだにハマってます。毎日通ってて「こんなに安くて儲かるのかよ」って心配になるけど、結構儲かるみたいよ。商売人だから「儲けは少ない」って謙遜して言ってるけど。脱サラして蕎麦屋やラーメン屋になる人も多いけど、讃岐うどんもいいでしょ？単価は蕎麦やラーメンより安いけど、客の回転がいいし、ぼろい店でも大丈夫そうだしね。修行はちょっとたいへんかもしれないけど、そんなのはどんな商売だって同じですよ。

けど、短期間で讃岐うどんの極意がおしえてもらえるなら、それにこしたことない。いいかもしれない。短期間でみっちり習ってすぐオープンできるかもしれないね。